Friday, April 22, 2016

SALAD LETTUCE KOREA STYLE

RESEPI - SALAD LETTUCE KOREA STYLE

salas


RESEPI SALAD LETTUCE KOREA STYLE
Bahan-bahannya :-
  • Segenggam daun salad
(sos)
  • 2 ulas bawang putih - cincang
  • 1 tangkai daun bawang - hiris halus
  • 1/2 labu bawang besar - hiris halus
  • 2 sb sos soya/kicap
  • 1 sk sos ikan/garam
  • 1 sk gula
  • 1 sb cuka
  • 2 sb pepperflakes/serbuk cili
  • 1 sk minyak bijan
  • 1 sk bijan *optional
Cara-caranya :-
  • Basuh daun salad dan tos-kan.
  • Selepas itu koyakkan daun salad.
  • Campur kesemua bahan sos, lepas tu masukkan salad.. 
  • Tara... dah siap... ok boleh kunyah2 depan TV !


Glosari :-
Sb - Sudu Besar
Sk - Sudu Kecil

Thursday, April 21, 2016

Pankek





Pancake whipped cream & chocolate
 
 



whipped cream & strawberry jam
 
 
 
Bahan-bahan (boleh dapat banyak, kalau nak makan 2-3 orang, buat separuh adunan sahaja)
 
2 1/2 cawan tepung naik sendiri
2 sb gula
1sk soda bikarbonat
1 biji telur
200ml susu segar/susu cair
1 cawan air
3sb minyak masak/minyak sayuran/minyak jagung
secubit garam
 
 
Cara-cara
 
Masukkan semua bahan dalam mangkuk.


 
 
Kacau sebati. Jangan sampai berketul-ketul ye.


 
 
Panaskan kuali leper non-stick anda. sapu sedikit minyak. Senduk adunan ikut saiz kesukaan. Saya buat saiz kecil, comel-comel je.


 
 
Terbalikkan supaya kedua-dua bahagian masak dan berwarna perang kecoklatan.


 
 
Angkat dan boleh dimakan mengikut topping kegemaran anda. 


 
 
Boleh letak coklat cair Hershey.


 
 
Boleh gabungkan whipped cream dan coklat cair Hershey.


 
 
Boleh gabungkan whipped cream dan strawberry jem.



 
 



Sedap!
 

Resepi Butter Chicken Berempah


Butter Chicken Berempah

 Kuahnya rasa lemak butter tetapi tidak muak kerana ada banyak rempah dan cili.
 Ayam diperap beberapa jam dan kemudian dibakar atau digoreng di atas kuali dan satukan bersama kuahnya. 
Masakan ni berasal dari Delhi, India dan sangat popular di negara barat terutamanya di UK. Sangat seimbang dari segi rasa dan cukup sedap. 
Selamat Mencuba
.
Masa:
Penyediaan: 60 minit | Memasak: 15 minit | Keseluruhan: 75 minit
Jumlah Hidangan : 4 orang

Bahan-Bahan:

  • 400 gram isi ayam, bahagian dada
  • 1 sudu besar plain yoghurt
  • 1 sudu kecil rempah garam masala
  • 2 sudu kecil serbuk cili
  • sedikit garam
  • 3 sudu besar butter
  • setangkai daun kari
  • 1/2 cawan susu cair
  • segenggam gajus, tumbuk dan bancuh dengan air menjadi pekat
Bahan tumbuk halus:
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 inci halia

Cara Penyediaan:

  1. Bersihkan ayam, potong dadu dan gaulkan bersama plain yoghurt, rempah garam masala, serbuk cili, dan bahan tumbuk halus. Perap selama sejam. Boleh juga diperap semalaman. Lagi lama di perap lagi sedap.
  2. Panaskan butter dalam kuali, goreng daun kari sehingga garing dan angkat.
  3. Goreng pula perapan ayam di dalam minyak butter tadi. Jangan terlalu cepat untuk membalikkan ayam kerana nanti ayam susah nak masak di bahagian luar.
  4. Masukkan pula susu cair dan pes bancuhan pekat gajus.
  5. Masukkan garam secukup rasa dan masak sehingga kuah mendidih. Tambahkan sedikit air jika kukah terlalu pekat.
  6. Taburkan dengan daun kari tadi, dan hidang.
Tips: Rempah garam masala boleh didapati di kebanyakan pasaraya besar. Boleh juga buat sendiri dengan mengadunkan rempahnya dan kisar kering

Resepi Ayam Kung Pao



Ayam Kung Pao

Resepi Ayam Kung Pao, masakan ala Cina yang sedap.

Penyediaan: 40 minit | Memasak: 10 minit | Keseluruhan: 50 minit
Jumlah Hidangan : 2 orang

Bahan-Bahan:

  • 300g atau 2 ketul dada ayam, potong kiub
  • 5 biji cili kering, dipotong dua
  • 2 inci halia muda, hiris nipis
  • 3 ulas bawang putih, hiris nipis
  • 1/2 biji capsicum hijau, dipotong sederhana kecil
  • 1/3 biji karot, hiris nipis
  • 1/2 biji bawang besar holand, potong dadu
  • 2 sudu besar kacang tanah, yang dipangang atau goreng tanpa minyak
  • sedikit daun bawang
  • 2 sudu minyak masak
Bahan untuk perapan:
  • 1 sudu besar minyak bijan
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 2 sudu besar kicap cair
Bahan untuk sos:
  • 1 sudu besar kicap pekat berkaramel
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 1 sudu besar kicap cair
  • 1 sudu teh gula
  • 3 sudu besar air

Cara Penyediaan:

  1. Perap ayam dengan bahan perapan selama 30 minit
  2. Goreng ayam dalam minyak panas (deep fried) dan kacau sehingga ayam hampir masak. Angkat dan asingkan.
  3. Keluarkan lebihan minyak, biarkan anggaran 2 sudu minyak dalam kuali. Tumis bawang putih, halia dan cili kering sehingga naik bau.
  4. Masukkan ayam, capsicum hijau, karot, dan kacang tanah. Kacau selama 1 minit dan masukkan bancuhan sos. Kacau sebati dan masukkan bawang holland beserta sedikit air supaya sedikit berkuah. Kacau lagi selama 1-2 minit di atas api yang besar. Angkat dan hiaskan dengan daun bawang.
Tips: Jangan goreng ayam terlalu lama kerana ayam akan menjadi keras.

Jerung Di Tanah Lapang - FULL [Doraemon Malay]

Tuesday, April 12, 2016

MOVIE ~ Love and Cash -Penny Pinchers- [FULL MOVIE]



My favorite Movie ^_^ HappY watching ! Enjoy ! :D



Love and Cash Penny Pinchers [FULL MOVIE]


Monday, April 11, 2016

Paratha/Tortilla Chicken Cheese



Assalamualaikum.

Malam ni nak kongsi satu resepi yang sangat mudah lagi ringkas. Pernah pergi hot and roll tak? Ala, kedai yang jual pelbagai jenis paratha tu. Jap, aku google.

Haa,kedai ni 
(gambar ihsan google)

Resepi kali ni dinspirasikan dari paratha yang dijual kat kedai tu lah. Aku pernah beli dan masa orang tu buatkan paratha aku,aku perhatikan dengan khusyuknya. Rupanya hek'eleh senang je pun. Better buat sendiri kan. InsyaAllah rasanya sama. Yang penting mulakan dengan bismillah dan buat dengan penuh kasih sayang. Cewah. So,lets cekidaut ~

Bahan-bahan :

 
~ Paratha / Tortilla
~ 1/2 bawang kuning (Holand)
~ Sedikit butter/minyak
~ Daging ayam yang sekeping-sekeping tu (cari je kat bahagian frozen food, mesti ada punyalah)
~ Mozarella cheese
~ Cheddar cheese (ini hanya tambahan,buat penggemar cheese macam aku)
~ Mayonis 

Cara-cara: 
1. Panaskan pan, letak sedikit butter ataupun minyak dan goreng bawang kuning. Dalam 1 minit je.    
    Dah masak ketepikan, letak dalam piring etc.
2. Panaskan roti tortilla / paratha di atas pan. Tidak perlu minyak. 
3. Dah agak garing, terbalikkan dan taburkanlah dan hujanilah roti anda itu dengan :
-bawang yang telah digoreng tadi
-kepingan ayam
-cheese (sebanyak mungkin) lol

Akhir sekali letakkkan mayonis untuk menambah lagi keenakan. ermm YUMMY ~
Lipatkan separuh bulat, dan bahagikan kepada dua.





Inilah hasilnya. Paratha/Tortilla Chicken Cheese 

Selamat mencuba ^^

Thursday, April 7, 2016

Puding Nutella

 Puding Nutella

    • 1be4Image via manisluarcantik
  • Bahan-bahan yang anda perlukan adalah:

    500g Nutella
    800ml krim pekat
    1 sudu besar air panas
    2 1/2 sudu kecil serbuk agar-agar

    Cara-cara untuk membuat:

    Kacau krim dan Nutella di dalam kuali dengan suhu serdahana selama 3-4minit atau sehingga lembut.

    Masukkan satu sudu besar air panas ke dalam mangkuk kalis panas dan masukkan sedikit serbuk agar-agar. Letakkan mangkuk tersebut ke dalam periuk berisi air mendidih. Kacau serbuk agar-agar sehingga ia cair.

    Tuang agar-agar yang telah cair ke dalam adunan Nutella. Masukkan adunan ke dalam bekas untuk dihidang dan biarkan sejuk selama lebih kurang 6 jam.

    Sebagai hiasan, anda boleh letakkan sedikit whipped cream ke atas puding dan taburkan sedikit serbuk koko sebelum dihidangkan.

Roti bakar Nutella bersama marshmallow

Roti bakar Nutella bersama marshmallow

    • 2bb2Image via manisluarcantik
  • Anda perlukan empat bahan ini:

    Nutella
    marshmallow
    roti
    mentega

    Cara untuk membuat:

    Letakkan marshmallow ke atas sekeping roti dan sapu Nutella ke atas sekeping roti lagi. Masukkan sedikit mentega ke dalam kuali dan apabila sudah cari, bakar roti yang di letakkan marshmallow. Pastikan marshmallow berada di permukaan. Kemudian, letakkan roti yang disapu Nutella di atas roti yang sedang dibakar. Terbalikkan untuk

    • B530

Aiskrim Pisang

Aiskrim Pisang

  • Untuk membuat aiskrim pisang, anda hanya perlukan dua bahan sahaja iaitu:

    2 sudu besar Nutella
    2 biji pisang bersaiz besar

    Cara-caranya:

    Potong pisang menjadi kecil dan simpan ke dalam peti sejuk selama paling kurang 2 jam. Apabila pisang telah beku, masukkan ke dalam pengisar dan kisar sehingga lembut.

    Kemudian, masukkan Nutella ke dalam pisang yang telah dikisar dan kisar untuk beberapa saat lagi.

    Alihkan ke dalam mangkuk kecil. Taburkan sedikit cip coklat dan hidangkan.
     says.com
    • 040a

Cupcake Nutella

Cupcake Nutella

    • Dfdcmanisluarcantik 
  • Bagi resipi ini, anda hanya perlukan tiga bahan sahaja iaitu:

    1 cawan Nutella 
    3/4 cawan (120g) tepung naik sendiri
    2 biji telur yang dipukul sedikit

    Cara-cara untuk membuat cupcake Nutella adalah:

    Panaskan ketuhar kepada 180°C. Sediakan acuan cupcake dengan 9 acuan dan letakkan kertas cupcake.

    Masukkan Nutella, tepung dan telur ke dalam mangkuk. Campurkan adunan dengan sudu besi sehingga sebati.

    Isi acuan cupcake dengan adunan dan bakar sehingga 20-25 minit. Cupcake yang cukup masak akan melantun kembali apabila di picit sedikit di permukaan dengan jari. 

    Biarkan sejuk sebelum dialihkan dan dihidang.

    Jika anda ingin menambah frosting, anda boleh campurkan 1 cawan Nutella bersamacream cheese. Masukkan ke dalam beg paip dan hiaskan cupcake anda.
  •  Kek Nutella

      • Imag
    • 492c
    • Anda hanya perlukan dua bahan sahaja iaitu:

      240g Nutella
      4 biji telur (bersuhu bilik)

      Cara-cara membuat kek Nutella:

      Panaskan ketuhar kepada 180°C dan sediakan bekas acuan bulat kek berukuran 20cm dan ratakan kertas pembakar di permukaan acuan.

      Masukkan telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan laju sehingga benar-benar gebu. Ia akan mengambil masa selama 5-7 minit.

      Sementara itu, masukkan Nutella ke dalam mangkuk berasingan dan panaskan ke dalam microwave selama 15-20 saat sehingga lembut. Kemudian, masukkan 1/3 daripada telur yang telah dipukul kedalam adunan Nutella. Pastikan anda menggunakan sudu besi untuk menggaul dengan cara menggulung adunan sehingga sebati. Selepas itu, masukkan telur yang selebihnya ke dalam adunan sehingga adunan sebati.

      Masukkan adunan yang telah dikacau sebati ke dalam acuan kek dan bakar selama 25-30 minit. Untuk memastikan kek anda cukup masak, cucuk lidi ke dalam kek. Sekiranya tiada sisa yang melekat di lidi, ia bermakna kek anda telahpun masak secukupnya.

      Biarkan kek sejuk sebelum dialihkan daripada acuan dan dihidangkan.
       says.com
      • 9d9b


Kek keju tanpa bakar Nutella

 Kek keju tanpa bakar Nutella

  • Bagi resipi mudah ini, anda perlukan 6 bahan sahaja iaitu:

    2/3 cawan Nutella
    12 keping biscut 'Oreo', dihancurkan 
    3 sudu besar unsalted butter, di cairkan
    1 cawan cream cheese, dilembutkan
    1 sudu kecil ekstrak vanilla
    1 cawan whipped cream

    Cara membuat:

    Masukkan biskut 'Oreo' yang telah dihancurkan dan mentega yang telah dicairkan ke dalam mangkuk. Dan bahagikan adunan ke dalam bekas untuk dihidangkan.

    Masukkan cream cheese dan Nutella ke dalam pengadun dan pukul sehingga sebati. Kemudian, campurkan vanilla ke dalam aduanan. Gunakan sudip untuk menggaulwhipped cream dan kacau sehingga sebati.

    Bahagikan adunan untuk dimasukkan ke dalam bekas untuk dihidang. Tutup bekas dengan pembalut makanan dan sejukkan di dalam peti sejuk untuk sekurang-kurangnya 2 ja sebelum dihidangkan.